早在上个世纪八十年代，津巴布韦的总理访华的时候就赠送给了中国领导人一头石雕大象。石大象是动物雕刻的一种，石大象在我们的日常生活中也是非常的常见的，随着社会的发展，经济的不断提高，人们对生活质量的要求越来越高，大象是风水物之一，能够给人们带来吉祥如意、万事发财的寓意。而随后，在石雕雕刻行业，石雕大象成为了很多人最受欢迎的题材。以往国内大部分石雕以石雕狮子为主，因此这些石雕狮子往往给人一种千篇一律审美疲劳的感觉，而石雕大象则完全不同，这些石雕大象能给人一种焕然一新的美感。
我国的福建惠安是国内主要的石雕大象生产地和发源地之一，在惠安当地，石雕大象的雕刻风格和雕刻的材料往往也变得非常多样化，常见的石雕大象雕刻的材料已经从大理石逐渐转向和汉白玉或者是玛瑙这样的高价值材料，大象也从门前摆放的石雕大象逐渐开始转变成办公室或者是室内摆放的大象这些石雕大象有着象征吉祥的意思，因为大象和吉祥的“祥”有谐音之意，同时由于人们对大象的认识远古人类就对象有一种崇拜之感，认为大象是一种智慧和力量的象征，更给这些庞然大物赋予了一种神秘的味道，每当看到大象，很多人就会有一种吉祥之感。
而福建惠安石雕大象更是鬼斧神工，雕刻更为精细，在这些大象雕刻的过程中，在大象的足部和腿部甚至还有象的耳朵上都添加了一些工艺品，这样整个大象给人一种耳目一新的感觉，还充满了人文化的气息。
